现在肥胖的人很多，这类肥胖的人都特别地爱吃东西，各种美食都是他们的囊中之物。但是大家也都知道肥胖对身体是有很大的坏处的。那么很多人开始寻找减肥的方法，肉类食物不敢再触碰，那么很多人开始选择了吃蔬菜来帮助减肥，那么吃了减肥的蔬菜有哪些呢？我们现在来看看吧。

1，紫菜。紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。 

2，芝麻 ，芝麻它的「亚麻仁油酸」可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥收腿就轻松得多。

3，香蕉。香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。

4，苹果。苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。

5，红豆。红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下身脂肪。

6，木瓜。木瓜它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠，可减少废物在下身积 聚。

7，西瓜。西瓜它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本身的糖分也 ，多吃也不会致肥。

8，蛋。蛋内的维他命b2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的菸碱酸及维他命b1可以去除下半身的肥肉。

9，西柚。西柚大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原来它亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。

10，蒟蒻 。蒟蒻完全不含脂肪又美味，说到底也是减肥必食之物，原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋 巴畅通，防止腿部肿得松泡泡。

减肥不仅要靠注意控制饮食来实现，平常也可以多做一些运动来帮助减掉身上多余的脂肪，而且在日常生活中我们也可以多吃一些花生，因为花生不仅含有丰富的蛋白质，虽然能够长肉，但是不会长脂肪，也是可以帮助消除身上多于的脂肪，效果还不错。