现代都市人的生活节奏还是非常快的，有的时候可能会因为工作的需要常常要加班到很晚，这样第二天就起不来，即使起来了也会匆忙赶着去上班，没有多少时间吃早餐，有的人认为少吃一顿可以帮助减肥，但是如果早餐不吃的话不但不会减肥，甚至还有可能会导致发胖。

早餐是一日三餐里面最重要的一餐，这主要是因为人体每天的能量来源都是从早餐里面得来的，如果不吃早餐很容易让人出现低血糖或者注意力不集中等情况。

玉米早餐

原料：玉米粉2茶匙、牛奶1茶匙、麦片1茶匙

做法：将以上介绍的所有材料用开水冲泡即可。如果你感觉这样吃不饱的话，你可以在前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上用微波炉热一下做成玉米羹就可以了。

玉米含有丰富的膳食纤维，它是粗粮中的最佳保健品，它不仅可以促进人体消化的能力而且对瘦身也有很好的效果。

豆浆早餐

原料：只需要大豆

做法：这个需要在前一天晚上将豆浆泡好，早上在用豆浆机炸成豆浆，这个操作非常简单，只需要15分钟，一碗热腾腾的豆浆就好了。除了黄豆以外，还可以加入黑豆、红豆，这样营养也比较高。

我们都知道女人常喝豆浆好处很多，它不仅可以预防妇科疾病，而且它里面还含有碳水化合物和蛋白质类的食物，营养丰富。很多人都喜欢吃豆浆沾油条，千万别这样吃，这样吃很不健康。

早餐如果吃对了是可以达到一定的减肥效果的，所以想要减肥一份瘦身早餐食谱是非常重要的。不要觉得早餐可吃可不吃，如果长期的不吃早饭的话会让人体出现各种不适，甚至还会让人体的内分泌出现紊乱，所以即使减肥期间早餐也是要吃的。