很多爱美的人士都有吃水果的习惯，并且很多时候都是在晚上吃。有的人晚上吃水果起到了减肥的作用，但是另外一些人晚上吃水果，身体却越吃越胖。于是有人产生了这样一个疑问，那就是，到底晚上吃水果是能减肥呢，还是会发胖。针对这个问题，下面对我们身体的消化功能以及吃水果之后会不会长肉来加以说明。

消化吸收的能力主要与消化液的分泌状况和胃肠蠕动的能力有关。进食以后，健康人的消化系统都会分泌消化液、增强蠕动来促进消化吸收，这 些与进食的早晚并没有直接联系，而与年龄有一定关系，通常老年人的消化液分泌会减少、消化功能会减退。

也就是说，不管是早上还是晚上，消化系统对水果的吸 收其实没有区别。试想，你晚上不吃水果，晚餐还是要吃其他东西的呀？而且水果是很好消化的食物，因为水果中含量最多是水分和碳水化合物，碳水化合物是三大 供能营养素中消化最快最容易被人体吸收的营养素。

另外，在一些饮食建议里会有“早上吃水果”的说法，出发点往往是因为我国大多数居民的早餐营养构成过于单一，通常只有主食和肉蛋奶类，水果蔬菜的比重太小。如果配上一些水果，可以提供维生素和膳食纤维，更有利于营养均衡。从这个方面来看，提倡早上吃水果，对于丰富我国居民早餐、提高早餐质量是有好处的。

通过上面的介绍，相信大家已经知道，在网上合理的吃水果是能够减肥的，但是如果不正确吃水果，身体就会发胖。正确的晚上吃水果方法是在晚上吃饭之前一个小时左右吃。这样的话，有利于减少食物在胃肠道停留的时间，从而避免脂肪被过分吸收，起到减肥的作用。